Restaurant 1831
Erleben Sie unser Schlossrestaurant „1831“ im linken Wintergarten. Wir bewahren kulinarische Traditionen und überraschen gleichzeitig mit Neuem. Fine Dining neu gedacht, ungezwungen und ungewöhnlich.
NEUE ÖFFNUNGSZEITEN
geöffnet Dienstag bis Samstag von 18:00h bis 23:00h
Freitag und Samstag Mittagsservice ab 12:00h bis 14:30h
Ihre Bestellungen nehmen wir gern bis 14:00h und 21:00h entgegen.
Erlebnis
Bei einer Gruppengröße bis 6 Personen kann à la carte gewählt werden. Für größere Gruppen bis max. 10 Personen ist vorab ein einheitliches Menü abzustimmen, welches durch diverse Add-ons am Abend beliebig ergänzt werden kann.
Unsere Menüfolge ACHTZEHNEINUNDDREISSIG ist aufeinander abgestimmt und ist nur wie angeboten und am Abend zu erhalten. Umbestellungen sind nicht möglich. Die Menüfolge in 6 Gängen ist bis 19:30h bestellbar, in 5 oder 4 Gängen bis 20:00h.
Ostersonntag
An Ostersonntag bieten wir mittags das Menü 1831 in 4 Gängen an. À la carte Bestellungen sind an diesem Datum nur Abends möglich. Reservierungen nehmen wir gern telefonisch oder via E-Mail an reservierung@hugenpoet.de an.
Grundsätzliches
Ihr vierbeiniger Freund ist im Restaurant selbst nicht gestattet.
Gern passen unsere persönlichen Assistent/-innen an der Rezeption auf Ihren vierbeinigen Freund auf oder organisieren ein "Dog-sitting". Alternativ ist das Mitbringen Ihres vierbeinigen Begleiters in einer entsprechenden geschlossenen Hundebox möglich.
Ihren Wunsch nach einem bestimmten "Lieblingstisch" notieren wir gern, bitten aber um Verständnis, dass eine garantierte Zusage nicht gegeben werden kann, um eine optimale Auslastung des Restaurants gewährleisten zu können.
Ihre Tischreservierung nehmen Sie bitte über unsere Online-Tischreservierung vor.
Wir freuen uns auf Sie!