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Patisserie Workshop

Lieben Sie Törtchen? Und wünschen Sie sich gerne mal ein paar Profi-Tipps?

Unsere Patissière weiht Sie in die süßen Geheimnisse und feinen Finessen ein. Dabei verrät sie die kleinen Kniffe, die einem Törtchen den letzten Schliff verleihen. Denn erst wenn der Pâtissier - in spe – alle Rohstoffe richtig kennt und weiß, wie sie sich bei bestimmten Temperaturen und Konsistenzen verhalten, ist der Erfolg garantiert – und der Spaß!

• in unserer Remise mit offener Küche
• mindestens 8 Personen, maximal 12 Personen
• inkl. Getränke, Materialien und Seminarunterlagen
• weitere Themen: Desserts, Mousse, Eis, Sorbet oder Pralinen
• 89,00 € / Person