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Pâtissèrie Workshop

mit Chef-Pâtissière Sandra Wnuck
Sonntag, 04. November 2018

Lieben Sie Pralinen? Und wünschen Sie sich gerne mal ein paar Profi-Tipps?

Chef-Pâtissière Sandra Wnuck weiht Sie in die süßen Geheimnisse und feinen Finessen der Confiseriekunst ein. Dabei verrät sie die kleinen Kniffe, die einer Leckerei den letzten Schliff verleihen.

Denn erst wenn der Pâtissier - in spe - alle Rohstoffe richtig kennt und weiß, wie sich sich bei bestimmten Temperaturen und Konsistenzen verhalten, ist der Erfolg garantiert - und der Spaß!


Termin: Sonntag, 04. November 2018
Beginn: 13.00 – 16.00 Uhr
Preis: 89,00 Euro pro Person inkl. Getränke, Materialien und Seminarunterlagen

Reservierungen nehmen wir gerne unter veranstaltung@hugenpoet.de entgegen.

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