WIR SIND ZURÜCK mit etwas NEUEM!
Schlosshotel Hugenpoet
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WIR SIND ZURÜCK mit etwas NEUEM!

Verehrte Gäste, 
liebe Freunde des Hauses,

 

WIR SIND ZURÜCK und freuen uns sehr, endlich wieder das zu tun, was wir am Besten können!

Mit Leidenschaft und einem Lächeln Gäste glücklich machen!

 

Erleben Sie unser Re-opening des Schlossrestaurants „1831“ im linken Wintergarten.

Fine Dining – neu gedacht. Ungezwungen und ungewöhnlich.


Für weitere Informationen zu unserem Haus und dem Re-opening des Schlossrestaurants 1831
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Advents-Soirée

Traditionelle literarische Soirée mit H.O. Grünewald & A. Kerz

Lassen Sie sich durch kulinarische und literarische Hochgenüsse verzaubern.
Folgendes Menü wird hierzu von unserem Küchenteam für Sie zubereitet:


Konfierter Winterkabeljau
Radicchio Graupen Risotto und Grapefruit
***

Suppe vom Hokaido
Kokosmilch, Garnelen Dim Sum und Sesam Crunch
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Roastbeef rosa und Backe geschmort vom Weiderind
Schmorgemüse und Petersilienwurzelcreme
***

Hugenpoeter „Snickers“
Schokolade, Karamell und Erdnusseis

Termin: Samstag, 18. Dezember 2021

Beginn: 18:00 Uhr (einheitliches seating)
Ende: 23:00 Uhr
Menübeginn: 18:30 Uhr

Teilnehmerzahl: max. 50 Personen

Preis: EUR 124,00 pro Person
(Chaine Mitglieder EUR 112,00 pro Person)

inkl. Apéritif, 4-Gang-Menü und begleitenden Getränken

Zwischen den Gängen wird das Menü durch humorvolle Anekdoten und Rezitationen durch unseren Haus- und Hofliteraten H.O. Grünewald und A. Kerz abgerundet.

Reservierungen können unter folgendem Link vorgenommen werden:

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