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Schlosshotel Hugenpoet
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Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN!

 

Werden Sie Teil des Hugenpoet-Teams! Wir suchen Verstärkung in verschiedenen Abteilungen und Positionen. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und Bewerbung. 

 

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Weihnachten auf Hugenpoet

Heiligabend, 24. Dezember 

STIMMUNGSVOLL, EINZIGARTIG, WEIHNACHTLICH
Die schönste Location für Ihren Weihnachtsabend!
Alle Jahre wieder, aber diesmal soll es anders und besonders sein:
Verbringen Sie Weihnachten auf Schloss Hugenpoet und lassen Sie sich von unserem Küchenteam rund um Dominik Schab und Abraham Rouw kulinarisch im historischen Ambiente verwöhnen.

Reservierungen können unter folgendem Link vorgenommen werden: 
HIER BUCHEN

Termin: Heiligabend, 24. Dezember 2022

Einlass: 18:00h (einheitliches seating)
Ende: 23:00h  
Menübeginn: 18.30 Uhr 

Menü:

Geflämmte Fjordforelle
Spitzkohl l Radieschen l Salzzitrone l Buttermilch
***
Kalbsessenz
Ossobuco Ravioli l Gremolata Öl
***
Knusprige Weihnachtsgans
Gewürzrotkraut l Apfel-Maronenstrudel l Kartoffelklöße

oder

Rinderfilet in Vadouvan mariniert
Pastinake l wilder Brokkoli l Cranberry l Krapfen
***
Mandel
Mandarinel l Couscous

Vegetarisches Menü:

Kürbis-Cashew-Strudel
Spitzkohl l Radieschen l Salzzitrone l Buttermilch
***
Strauchtomatensuppe
Kapern l Oliven
***
Aubergine
Spinat l Sesam l Tofu l Fingerlimes
***
Mandel
Mandarine l Couscous

Menüpreis: € 112,00 exklusive begleitende Getränke zum Menü

Kindermenü:

Strauchtomatensuppe
Mozzarella l Croûtons
***
Maispoulardenbrust
Blumenkohl l Brösel l Kroketten l Rahmsauce
***
Milchreis-Eis
Apfelkompott l Nussbutter Crumble

Das Kindermenü zu Weihnachten bieten wir zum Preis von € 49,00 an.

Unser Restaurant bleibt am Mittag des Heiligen Abend geschlossen.



Unser Arrangement für die Weihnachtstage

Inbegriffen in diesem Angebot:

  • Eine Übernachtung im Classic Doppelzimmer
  • Hugenpoeter Schlossfrühstück à la carte
  • zur Begrüßung bei Anreise ein Glas Louis Roederer Champagner
  • 4 Gang Weihnachtsmenü am Heiligen Abend oder am 1. Feiertag mittags oder abends exklusive begleitender Getränke

EUR 282,50 pro Person im Classic Doppelzimmer
EUR 55,00 Einzelzimmerzuschlag
Aufpreis Superior Doppelzimmer EUR 15,00 pro Person

Bitte teilen Sie uns bei der Anfrage mit,ob Sie das Arrangement für den 24.12. oder 25.12. buchen möchten und ob die Teilnahme an unserem Weihnachtsmenü am Heiligen Abend oder am 1. Feiertag mittags oder abends gewünscht ist. 

Zu unserem Arrangement