Pop-up Restaurant in der Remise HUGENpöttchen 2.0
Schlosshotel Hugenpoet
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Pop-up Restaurant in der Remise HUGENpöttchen 2.0

 

Verehrte Gäste, liebe Freunde des Hauses,

willkommen zurück!

Während unserer Instandhaltungsarbeiten in der Schlossküche, haben wir für Sie von Januar bis in den März hinein ein Pop-up Restaurant in der Remise namens HUGENpötthen 2.0 eröffnet.

Seien Sie neugierig und reservieren bitte rechtzeitig. 

Öffnungszeiten Pop-up Restaurant HUGENpöttchen 2.0

täglich geöffnet von 12:00 – 23:00h

Warme Küche von Montag bis Samstag in der Zeit von 12:00h - 14:30h

und von 17:30h - 22:00h

Sonntag durchgängig warme Küche von 12:00h - 22:00h

Kaffee und Kuchen servieren wir täglich in der Zeit von 15:00h - 17:30h

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

Ihr Hugenpoet-Team

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hugenpoet laurushaus restaurant logo

 

Das Restaurant LAURUSHAUS befindet sich in der ehemaligen Zehntscheune und ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Unsere Küchenchefin Erika Bergheim, die seit 1997 im Schloss Hugenpoet tätig ist, präsentiert im Laurushaus eine moderne Gourmetküche. Dabei legt sie den Fokus auf qualitativ hochwertige Produkte und eine geradlinige Präsentation. Gerichte wie zum Beispiel Oktopus, Rettich, Finger Limetten, Juzu, Krustentier-Mayonnaise oder Lammrücken, Kardamomkartoffeln, Erbsen-Minzsalat und Joghurt sind Teil eines sieben- bis zehn-Gang-Menüs, aus dem unsere Gäste natürlich auch à la Carte wählen können. Dabei spielen die Weine eine ebenso wichtige Rolle wie die Speisen.

Der direkte Kontakt zwischen Gästen, Küche und Service wird herzlich begrüßt. Insgesamt 20 Sitzplätze stehen unseren Gästen im Restaurant zur Verfügung. Im lichtdurchfluteten Wintergarten befindet sich eine lange Tafel für bis zu zehn Personen mit direkter Einsicht in die Küche. Im Sommer lädt die Terrasse zu entspannten Genießerstunden ein. Und im Obergeschoss steht den Liebhabern exklusiver Rauchwaren ein Smokers Room zur Verfügung.

 

Öffnungszeiten:

Donnerstag und Freitag ab 18.30 Uhr
Samstag von 12.00-15.00 Uhr und ab 18.30 Uhr

An allen anderen Tagen steht das LAURUSHAUS exklusiv für Veranstaltungen zur Verfügung.

 

Schließphasen LAURUSHAUS:

1. bis 22. Januar 2020 / 15. Juni bis 5. Juli 2020 / 12. bis 18. Oktober 2020

Speisekarte LAURUSHAUS
Weinkarte LAURUSHAUS