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Sehr verehrte Freunde des LAURUShauses,

mit bedauern haben wir uns dazu entschieden, unser Restaurant „Laurushaus“ bis auf Weiteres zu schließen, da wir aufgrund der Abstandsregelungen lediglich drei Tische platzieren könnten.

Da uns die Sicherheit und Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter sehr am Herzen liegt, bitten wir um Verständnis dieser Entscheidung und freuen uns, Sie zu einem späteren Zeitpunkt wieder im Laurushaus begrüßen zu dürfen.

Unser persönlichen Assistenten der Reservierungsabteilung sind von Montag bis Freitag von 08:00 – 18:00h unter der Rufnummer +49 2054 120 40 für Sie da und informieren Sie selbstverständlich über etwaige Umbuchungsoptionen.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

 

 

 

Das Restaurant LAURUSHAUS befindet sich in der ehemaligen Zehntscheune und ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Unsere Küchenchefin Erika Bergheim, die seit 1997 im Schloss Hugenpoet tätig ist, präsentiert im Laurushaus eine moderne Gourmetküche. Dabei legt sie den Fokus auf qualitativ hochwertige Produkte und eine geradlinige Präsentation. Gerichte wie zum Beispiel Oktopus, Rettich, Finger Limetten, Juzu, Krustentier-Mayonnaise oder Lammrücken, Kardamomkartoffeln, Erbsen-Minzsalat und Joghurt sind Teil eines sieben- bis zehn-Gang-Menüs, aus dem unsere Gäste natürlich auch à la Carte wählen können. Dabei spielen die Weine eine ebenso wichtige Rolle wie die Speisen.

Der direkte Kontakt zwischen Gästen, Küche und Service wird herzlich begrüßt. Insgesamt 20 Sitzplätze stehen unseren Gästen im Restaurant zur Verfügung. Im lichtdurchfluteten Wintergarten befindet sich eine lange Tafel für bis zu zehn Personen mit direkter Einsicht in die Küche. Im Sommer lädt die Terrasse zu entspannten Genießerstunden ein. Und im Obergeschoss steht den Liebhabern exklusiver Rauchwaren ein Smokers Room zur Verfügung.

 

Öffnungszeiten:

Donnerstag und Freitag ab 18.30 Uhr
Samstag von 12.00-15.00 Uhr und ab 18.30 Uhr

An allen anderen Tagen steht das LAURUSHAUS exklusiv für Veranstaltungen zur Verfügung.

 

Schließphasen LAURUSHAUS:

15. Juni bis 5. Juli 2020 / 12. bis 18. Oktober 2020