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Hugenpoet's Cidre Schwein Burger

Unser schlossgemachter Cidre Schwein Burger besteht aus folgenden Zutaten:

- Schlossgebackenes Brioche Bun
- gezupftes Cidre Schwein 36h bei 85°C in unserem Smoker im Schlosspark
- mariniertes Rotkraut
- Zitronen Sauerrahm im Glas
- Chili Essig Gurken im Glas

dazu reichen wir:

- amerikanischen Krautsalat
- Backkartoffeln
- Handbier 0,33l

Für die Vegetarier bieten wir den Burger mit einem Kidneybohnen-Hafer-Patty an.

EUR 14,80

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