Silvester im Schloss

COUNTDOWN im SCHLOSS

Freuen Sie sich auf die letzten Stunden in 2020 mit dem „BEST OF“ von Dominik Schab und seinem Team.

Champagner-Empfang
inklusive ausgewählte Canapées am Tisch serviert

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Gebratene Jakobsmuschel
fermentierter Kohlrabi, gelierter Kalbsfond und Dill

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Stör im Dashisud
mit Grünkohl und Rauch

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Fasanenessenz

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Steinpilzravioli
beurre noisette und Petersilie

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Rehbock
Pflaume, Winterspargel und Germknödel

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Überraschungsdessert

Mit dem Dessert ist das Silvestermenü beendet und der Abend klinkt in den Wintergärten aus. Im Innenhof starten wir bei einem Feuerwerk mit Mitternachtschamapgner und Imbiss mit Ihnen in das neue Jahr.

Termin: Donnerstag, 31. Dezember 2020

Beginn: 18:30 Uhr (einheitliches seating)
Ende:    01:00 Uhr
Menübeginn: 19:00 Uhr 

Preis: € 285,00 pro Person
inklusive Apéritif, 6-Gang Menü, Getränkebegleitung zum Menü sowie Mitternachtschampagner und Snack im Schlossinnenhof

Reservierungen können über folgenden Buchungslink vorgenommen werden:

https://app.guestoo.de/public/event/aff933c1-216f-4699-b650-61560d419a20/frame