Wine & Dine mit Louis Roederer
Schlosshotel Hugenpoet
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Wine & Dine mit Louis Roederer

Samstag, 12. Oktober 2019 

im LAURUSHAUS

Louis Roederer - eines der letzten unabhängigen Champagnerhäuser in Familienbesitz

 

Geniessen Sie ein 5-Gang-Menü von Sterneköchin Erika Bergheim mit begleitenden Champagner aus dem Hause Louis Roederer. Weitere Infos finden sie hier.

 

Reservierungen gerne an    veranstaltung@hugenpoet.de oder telefonisch  02054 - 1204-370

 

 

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Die Nacht des Schreckens

Willkommen zur Geburtstagsfeier!

Lord Ashtonburry, wohlhabender Hausherr auf Schloss Darkwood – ein altehrwürdiges Herrenhaus in Schottland – feiert seinen 60. Geburtstag.


Im Kreise seiner Familie und unterstützt durch die Mitglieder des Puddingclubs, eines Vereins zur Erhaltung des schottischen Brauchtums, wird gefeiert und ein erlesenes 4-Gänge-­Menü serviert. Freunde, Wegbegleiter vergangener Zeiten, alles was Rang und Namen hat, findet sich ein, um dieses Jubelfest zu begehen.


Doch ein dunkler Schatten aus der Vergangenheit will Rache nehmen und legt einen fürchterlichen Fluch auf Lord Ashtonburry. Wird der Fluch sich erfüllen? Welche Opfer fordert der dunkle Schatten? Die Dinnergäste sind als Gäste der Familie Ashtonburry eingeladen, bei den Ermittlungen zu helfen.

 

Termin: Mittwoch, 02. Oktober 2019

Beginn: 19:00 Uhr

Preis:    119,00 Euro pro Person

             4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung (0,1l pro Gang), Wasser und Kaffee

 

Reservierungen nehmen wir gerne unter veranstaltung@hugenpoet.de entgegen.

 

Menü

arnelensalat mit Lachskaviar und Croûtons
Kapern–Sauerampfer Mayonnaise
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Apfel–Steckrübensuppe
süß-saure Steckrübe und geräucherte Forelle
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Maispoulardenbrust
auf Mangold–Kürbisgemüse
Ingwer-Glacé
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Nougatmousse
Quitten und Mohneis