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Blick durch das Tor auf den Innenhof und das Bistro im Schlosshotel Hugenpoet

bistro in der remise

Bestpreisgarantie
Im Schlosshotel Hugenpoet genießen Sie stets unsere besten Angebote und Zimmerpreise, wenn Sie direkt bei uns buchen – sei es über unsere Website oder persönlich am Telefon. Denn wahre Gastfreundschaft beginnt immer im direkten Austausch. Wir versprechen es Ihnen.
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Gäste

Entspannte Bistroküche auf Hugenpoet

Ungezwungen und stilvoll-leger lässt sich die Atmosphäre unseres bistros in der remise umschreiben. Gekachelte Wandfliesen und denkmalgeschützte Elemente des ehemaligen Pferdestalls setzen charmante Akzente und von allen Tischen aus haben Sie freie Sicht auf die offene Küche des Bistros. Bei schönem Wetter lockt die Sonnenterrasse im Innenhof zum Verweilen und Genießen. Freuen Sie sich auf Klassiker der Bistroküche, auf schlossgemachten Blechkuchen und mehr. Erleben Sie Kulinarik auf Hugenpoet von ihrer besonders entspannten Seite.
Regional, saisonal und stets marktfrisch sind die Speisen im bistro in der remise. Am Nachmittag bieten wir Ihnen eine Auswahl an Gerichten aus der Speisekarte für den Abend. Wann sehen wir uns?

Öffnungszeiten

Täglich von 14:30 Uhr bis 23:00 Uhr.
Die Küche ist von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.

An Sonn- und Feiertagen haben wir von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr für Sie geöffnet.
Die Küche ist von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet.

Kaffee, Kuchen und unsere Nachmittagskarte bieten wir Ihnen täglich von 14:30 Uhr bis 17:30 Uhr an. 
Für das Kaffee- und Kuchengeschäft gilt „first come - first serve“.

Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail an info@hugenpoet.de oder über unser Reservierungsformular entgegen.

Hinweis zu Tischreservierungen während des Nikolausmarktes

Während des Nikolausmarktes nehmen wir Tischreservierungen im Bistro in der Remise ausschließlich zu festgelegten Zeitfenstern entgegen.

Bitte beachten Sie, dass wir Ihren Tisch bis maximal zehn Minuten nach der vereinbarten Reservierungszeit freihalten können. Planen Sie bei Ihrer Anreise bitte außerdem mögliche Wartezeiten am Markteingang ein.

Der reguläre Eintritt zum Nikolausmarkt ist in diesem Jahr für alle Besucher – auch für Restaurantgäste – separat am Einlass zu entrichten.

Donnerstag - 03.12.2026
16:00 Uhr · 18:00 Uhr · 20:00 Uhr

Freitag - 04.12.2026
16:00 Uhr · 18:00 Uhr · 20:00 Uhr

Samstag - 05.12.2026
16:00 Uhr · 18:00 Uhr · 20:00 Uhr

Sonntag - 06.12.2026
12:00 Uhr · 14:00 Uhr · 16:00 Uhr · 18:00 Uhr · 20:00 Uhr

Speisen & Getränke

Speisekarte

Mittagsmenü im Bistro des Schlosshotel Hugenpoet auf elegant gedecktem Tisch mit goldener Klemme

Fleisch, Fisch, vegetarisch: Auf der Speisekarte unseres bistros in der remise ist für jeden etwas dabei. Süßes darf dabei natürlich auch nicht fehlen.

Nachmittagskarte & Abendkarte

Unsere Nachmittagskarte bietet Ihnen herzhafte und süße Snacks sowie schlossgemachte Kuchen. Bei Appetit zu späterer Stunde wählen Sie zwischen herzhaften Gerichten von unserer Abendkarte (21 bis 22 Uhr).

Getränkekarte

Zwei Personen stoßen mit Weißwein an im Bistro des Schlosshotel Hugenpoet

Perfekte Begleitung: Auf der Getränkekarte finden Sie alkoholische und nicht alkoholische Getränke, saisonale Aperitifs sowie Kaffee- und Teespezialitäten.

Restaurant Karussell Herbst

Das Restaurant Karussell dreht sich wieder.
Ab dem 04. September bis zum 18. Oktober erhalten Sie ein ausgewähltes Menü in vier Gängen inklusive korrespondierende Weine oder Stauder Pils.
Das Menü ist nach Verfügbarkeit zu unseren Küchenzeiten nach vorheriger Reservierung erhältlich. Wählen Sie hierzu gern direkt bei der Tischreservierung die Auswahlmöglichkeit "Vorbestellung Restaurant Karussell" aus.

Menüpreis: € 84,– pro Person

Tea Time

Jeden Freitag bis Sonntag sowie an Feiertagen laden wir Sie herzlich zu unserer Tea Time ein!
Freuen Sie sich auf eine liebevoll zusammengestellte Etagere, begleitet von exklusiven Teesorten aus dem Hause Ronnefeldt.
EUR 42,00 pro Person.

Der Start ist flexibel zwischen 15 und 16 Uhr möglich.
Ihren Tisch reservieren wir für eine Dauer von 2 Stunden für Sie.

Unsere Tea Time ist ausschließlich auf Vorbestellung bis 72 Stunden im Voraus verfügbar. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass bei Stornierungen ab 48 Stunden vor Beginn 50 % und ab 24 Stunden vor Beginn 100 % des Gesamtpreises berechnet werden.

Für Buchungsanfragen unter der Woche oder für größere Gruppen kontaktieren Sie uns gern persönlich unter info@hugenpoet.de.

Reservierung

Bitte nehmen Sie ihre Reservierung über das Buchungsformular vor. Für Reservierungen für mehr als 6 Personen kontaktieren Sie uns gern persönlich.